Herzlich willkommen zum Kurs Kochen mit Pilzen in unserer veganen Kochschule. Hier wirst du nicht nur köstliche Pilze kochen, braten, backen und einlegen, sondern auch viele Details rund um das Wesen der Pilze und ihre Heilkraft kennenlernen. Viel Spass und guten Appetit!
Pilze sind faszinierende Wesen – nicht Pflanze und auch nicht Tier. Erfahre viel Wissenswertes aus der geheimnisvollen Welt der Pilze und lerne anhand von Rezepten aus 8 verschiedenen Ländern die professionelle Zubereitung der wichtigsten Speisepilze. Am Ende des Kurses kannst du problemlos die unterschiedlichsten Pilzgerichte kochen und optisch eindrucksvoll servieren.